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生活に取り入れやすいマクロビ講座

更新 | 2009年 6月 15日 月曜日

7/5(日)11:30〜12:15(予定)

講師:笹田晶子

参加費:無料

〜普段の食生活にちょっと取り入れるだけで体調が変わる。スッキリした身体に!
難しいことはさておき、マクロビオティックだけでなく、普段口にしている食べ物にまつわるお話や知っておくとトクする知識など楽しい話や情報をお伝えします。

プロフィール

クシマクロビオティック マクロビオティックアドバイザー(Level2修了)
トータルライフ指導者コース修了(日本CI協会)
G-Veggie陰陽五行コース修了
(財)地球環境財団  食養士
Living Raw Japan Level1修了

タイ料理を始めとしてイタリア、フランスなど各国料理を習ううち、さらなる食の世界の探求へ。
食によって人は変わるというマクロビオティックに興味を持つ。
マクロビオティックを学ぶうちに食べ物の持つパワーに驚き、安全な食品について知ることや、本当の食知識をもつことの大切さを知る。
自分の身体に取り入れているものが何か知ることは大切である。
酵素栄養学、薬膳、ハーブなど食と健康に関する分野をさらに勉強中。